Avez-vous ouvert un sac de riz et trouvé des créatures ressemblant à des asticots à l’intérieur ? Voici ce que vous devez savoir sur ce que c’est, comment ils sont arrivés là et comment s’en débarrasser.
Le riz se transforme-t-il en asticots ?
Non, le riz ne se transforme pas en asticots. Parce que le riz et les asticots sont de taille et de couleur similaires, beaucoup de gens supposent à tort cela lorsqu’ils voient des asticots dans leur riz. Vraiment, ces asticots sont des larves d’insectes qui ont éclos dans le riz.
Comment les asticots entrent-ils dans le riz ?
De nombreux insectes se nourrissent de céréales comme le riz. Pour s’assurer que leurs bébés ont une source de nourriture lorsqu’ils éclosent, les insectes pondront des œufs sur les céréales.
Il est courant que les insectes se rendent dans les silos à grains ou les entrepôts et pondent leurs œufs sur le riz. Ainsi, il est presque inévitable qu’il y ait des œufs d’insectes dans le riz que vous achetez.
Ces œufs d’insectes ne sont pas dangereux à manger. Cependant, si le riz repose assez longtemps ou si vous ne stockez pas correctement votre riz , les œufs finiront par éclore. C’est pourquoi vous trouvez des asticots dans votre riz.
Ce ne sont pas vraiment des asticots
Un asticot est la larve d’une mouche. Les mouches mangent généralement des choses en décomposition et non du riz sec. Ainsi, il est très peu probable que vous ayez de vrais asticots dans votre riz. Il est fort probable que ces créatures soient des larves de mites indiennes de la farine ou de charançons.
Ce sont des parasites très courants du garde-manger qui ont une capacité insensée à pénétrer dans les aliments, même à travers les emballages. Cependant, il existe également de nombreux autres types de parasites du garde-manger qui peuvent pondre des œufs dans le riz et les aliments de base secs.
Charançon sur riz blanc
Larves de coléoptère Khapra sur riz
Noctuelle de l’amandier (Cadra cautella Pyrali) sur riz
Comment se débarrasser des asticots dans le riz
Parce que la plupart des grains contiennent des œufs d’insectes, il est presque inévitable que les œufs finissent par éclore sous leur forme de larve. Une fois que les larves se transforment en adultes, les adultes pondront plus d’œufs et généralement sur les grains de votre garde-manger.
Un seul adulte peut pondre des centaines d’œufs au cours de sa courte durée de vie. Ces œufs éclosent ensuite en de nouvelles larves, c’est pourquoi il est si difficile de se débarrasser des parasites du garde-manger une fois que vous les avez.
Pour vous débarrasser complètement des asticots dans le riz, vous devrez :
- Utilisez le riz avant que les œufs puissent éclore
- Tuez les œufs dans le riz avant de le mettre dans votre garde-manger
Vous pouvez lire comment tuer les œufs d’insectes dans le riz ici.
Que se passe-t-il si vous mangez du riz avec des asticots ?
Il est généralement prudent de manger du riz contenant des larves. En fait, de nombreux types de larves d’insectes sont très nutritifs et considérés comme des mets délicats dans certaines parties du monde. Si vous trouvez qu’il est trop dégoûtant de manger les larves, il existe également des moyens de sortir les asticots avant de manger.
Pour en savoir plus, lisez : Que se passe-t-il si vous mangez des aliments contenant des insectes ?
