Guide du débutant pour l’aquaculture

Avoir plus de poisson est votre régime alimentaire est devenu plus courant et populaire au Canada ces dernières années, mais l’aquaculture, qui est l’élevage de poissons et d’autres cultures qui prospèrent dans l’eau, existe depuis de nombreux siècles. En Chine, les résidents utilisent l’aquaculture depuis environ 2500 avant JC, lorsqu’ils ont réalisé pour la première fois qu’ils pouvaient contenir du poisson dans les lacs artificiels qui se sont formés après l’inondation d’une rivière. Et il a continué à être un pilier de la durabilité, même il y a mille ans, le peuple hawaïen pratiquait également l’aquaculture en construisant ses propres étangs à poissons.

Avec une histoire comme celle-là, il est difficile de croire que la plupart des Canadiens ne pourraient même pas vous dire ce qu’est l’aquaculture. La vérité contraste avec les formes d’agriculture plus traditionnelles, les «eaux» sont très peu testées. L’aquaculture reste un domaine relativement nouveau, ce qui signifie que ce n’est pas seulement une façon créative de préparer vos propres éléments essentiels en cas d’urgence , mais aussi discret.

Mise en route – Rassemblez vos fournitures

Le démarrage et les fournitures nécessaires pour commencer une configuration aquaponique ne sont pas très différents de ce dont vous avez besoin pour démarrer un simple aquarium à domicile, pensez à une plus grande échelle. La plupart des gens utilisent des étangs où une source d’eau peut s’écouler facilement, mais il est tout à fait possible d’élever de nombreux poissons dans des réservoirs si votre espace ne permet pas un étang de taille normale. Les réservoirs vous permettent également de séparer facilement les poissons qui peuvent ne pas coexister pacifiquement. Voici une liste des fournitures de démarrage dont vous aurez besoin pour commencer votre propre fonction d’aquaculture dans votre cour.

• Un étang ou un grand aquarium (s) où l’eau peut être facilement filtrée
• Source d’eau
• Du poisson
• Dispositif ou pompe d’aération
• La nourriture pour poissons
• Testeur de pH

Poissons d’aquaculture communs

CREVETTES – La plupart des petits producteurs travaillent avec des crevettes d’eau douce. Vous pouvez cultiver une grande quantité dans une petite zone, et ils sont un aliment populaire pour démarrer. Si c’est vraiment TEOTWAWKI, il se sentira beaucoup moins désespéré avec un cocktail de crevettes dans vos mains, je peux vous l’assurer.

POISSONS CHAT – Le poisson – chat est un poisson commun à l’élevage, car il fournit beaucoup de bons poissons à manger et est relativement facile à élever. Ils peuvent devenir assez grands et nécessiter une surface assez importante pour vivre. Le poisson-chat, comme les crevettes, est très populaire.

TRUITE – La truite est également courante car elle est facile à élever et à produire un repas savoureux que la plupart des membres de la famille adorent. Les truites ont une croissance très rapide et atteignent leur maturité en 6 mois environ. Ils sauteront du réservoir, vous avez donc besoin d’une couverture pour votre installation. Ils n’aiment pas l’eau chaude, donc la truite convient très bien à un climat plus frais. Comme le poisson-chat, la truite est populaire, et si vous élevez du poisson à des fins lucratives, vous pourriez ne pas voir un énorme retour sur ces poissons. Cependant, pour les Preppers, ces poissons faciles à élever et savoureux sont parfaits pour être préparés dans des situations de catastrophe potentielles.

TILAPIA – Le tilapia est un poisson commun qui a gagné en popularité culinaire au cours des dernières années. Ils sont un poisson savoureux et agréable pour la foule et sont adaptables à de nombreux environnements de vie, ce qui en fait un choix naturel pour les fermes aquacoles. De plus, le tilapia est principalement végétarien, ce qui signifie que vous pouvez cultiver votre propre nourriture pour eux, ce qui vous fait économiser encore plus d’argent.

Température et environnement

La plus grande menace pour toute installation aquacole est son environnement. Tout comme dans de vraies situations d’eau douce, votre récolte est comme le caprice de Dame Nature. Le poisson et les crevettes sont de sang froid et dépendent donc complètement de la température extérieure pour dicter leur survie.
Il existe différentes catégories de poissons en fonction de la température appropriée à leur survie. En fonction de l’endroit où vous vivez et de la période de l’année, vous choisirez entre les variétés tropicales, chaudes, fraîches et froides.
Pourtant, les coups de froid et les vagues de chaleur peuvent avoir un effet dévastateur sur la vie de votre étang. En tant qu’aquaculteur, vous devez être prêt à déplacer ou à couvrir vos poissons au besoin, sinon vous risquez de perdre des récoltes précieuses.

Défis de l’aquaculture

L’un des défis majeurs de l’aquaculture est de trouver une assistance compétente dans un nouveau domaine. De plus, pour la même raison, il peut être difficile de trouver des stocks et des fournitures sur un marché limité. Néanmoins, avec l’augmentation de la popularité, ce ne sera probablement qu’une question de temps avant que les ressources deviennent plus facilement disponibles.
Habituellement, il y a très peu de maladies qui s’appliquent aux poissons, et lorsqu’elles contractent une maladie, cela est généralement dû à de mauvais soins.
Bien qu’il y ait très peu de prédateurs de basse-cour qui peuvent entraîner des risques pour votre récolte, vous devez être conscient du stress que subissent vos poissons. Bien que les oiseaux, les ratons laveurs et les chats du voisinage soient souvent très curieux de savoir comment aménager la cour, ils ne causent généralement pas suffisamment de problèmes pour compromettre la récolte. Si vous faites pousser des crevettes d’eau douce, cependant, faites attention car elles peuvent facilement stresser et devenir violentes les unes envers les autres.
Le manque d’oxygène, ainsi qu’un mauvais équilibre du pH, peuvent également provoquer la mort prématurée des poissons. Testez régulièrement votre eau et assurez-vous que votre système d’aération fonctionne pour garantir que vos poissons restent en bonne santé et vivants.

Aquaponie

L’aquaponie est un moyen révolutionnaire de cultiver vos propres approvisionnements alimentaires, et dans les petits espaces, vous constaterez que c’est la forme la plus productive de culture d’aliments sur la planète. L’aquaponie fonctionne comme une machine vivante. C’est un écosystème autosuffisant, une collection de plantes et d’animaux qui fonctionnent ensemble, créant de la nourriture sans déchets ni pollution. L’eau utilisée pour soutenir la vie de vos poissons et de vos cultures animales peut être recyclée pour fournir de l’eau aux plantes de votre système. Les plantes hydroponiques poussent sans terre, par conséquent, elles tirent tous leurs nutriments de l’eau. Dans une configuration aquaponique, les plantes bénéficient des déchets animaux dans l’eau, fournissant une nourriture importante pour vos cultures, d’une manière pratique et efficace.

L’aquaculture n’est peut-être pas la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous prévoyez de devenir autosuffisant ou de vous préparer à vivre hors réseau, mais cela devrait probablement l’être. C’est un moyen efficace et efficace de fournir à votre famille des aliments sains et frais, ainsi que parfaits pour la congélation pour un stockage à long terme. Cela peut aussi être un grand passe-temps familial et amusant pour les enfants, qui aiment regarder les poissons grandir. L’aquaculture a de nombreux avantages pour justifier son ajout à votre propriété ou jardin et vous permettre de créer une nouvelle façon de fournir de la nourriture pour vous et votre famille.

N’hésitez pas à en parler sur le forum: www.quebecpreppers.com/community

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