WAPI signifie indicateur de pasteurisation de l’eau. Ce petit appareil est un appareil que tout citoyen prévoyant devrait avoir dans son équipement. Cela vous fera gagner du temps et de l’énergie lorsque vous aurez besoin de faire bouillir de l’eau pour avoir de l’eau potable à boire.
Pourquoi la pasteurisation est-elle importante?
Vous avez besoin d’eau potable pour boire. Et parce que vous vous déshydraterez facilement si vous n’avez pas d’eau à boire, et avoir de l’eau propre dans n’importe quelle situation, en particulier en cas d’urgence, est très important.
Contrairement à ce que beaucoup de gens croient, il n’est pas nécessaire de faire bouillir l’eau pour la rendre potable. Contrairement à ce que beaucoup de gens croient, il n’est généralement pas nécessaire de distiller l’eau pour la rendre potable. Chauffer l’eau à 65 C (149 F) pendant 6 minutes, ou à une température plus élevée pendant un temps plus court, tuera tous les germes, virus et parasites. Ce processus est appelé pasteurisation et son utilisation pour le lait est bien connue, bien que le lait nécessite des combinaisons temps-température légèrement différentes. Un problème évident qui se pose avec la pasteurisation est la question de savoir quand et si l’eau a atteint la bonne température.
LA SOURCE
Un WAPI fournit une solution facile pour quiconque essaie de pasteuriser de l’eau à boire. 
Comment fonctionne une WAPI?
Un WAPI est simplement un petit tube en polycarbonate qui contient une cire spéciale. Une rondelle ou un poids en métal sur le petit appareil maintient le WAPI immergé lorsqu’il est placé dans une casserole d’eau qui est chauffée. Lorsque l’eau atteint le point de pasteurisation, la cire en haut du tube fond et se déplace vers le bas du tube. Une fois que toute la cire est fondue et au fond du tube, l’eau est suffisamment pasteurisée et prête à boire.
Une WAPI peut être réutilisée encore et encore. La seule chose à retenir est que vous devez attendre 30 minutes entre chaque utilisation. Une fois refroidi, vous pouvez ranger le WAPI.
L’utilisation d’un WAPI permet d’économiser du carburant
L’eau bouillante prend beaucoup de carburant. Donc, que vous chauffiez de l’eau sur un poêle au propane ou sur un feu de bois dans la forêt, dépenser le carburant supplémentaire pour faire bouillir l’eau quand elle n’est pas nécessaire n’est pas intelligent. L’utilisation d’un WAPI élimine le jeu de devinettes d’essayer de déterminer la température ou d’avoir à transporter un thermomètre comme pièce d’équipement supplémentaire.
Dans les photos ci-dessous, j’ai mis 4 tasses d’eau dans une casserole à feu moyen sur mon poêle. La cire dans le WAPI était complètement fondue à 6:48. Le CDC vous recommande de faire bouillir l’eau pendant 1 minute après qu’il s’agit d’une “ébullition”. Le WAPI a fondu bien avant cela. Voir l’image ci-dessous.
Comment utiliser un WAPI
- Préfiltrez l’eau que vous allez utiliser. Utilisez un filtre à café, un filtre à eau brute avec du sable, des roches, du charbon de bois ou même un t-shirt pour filtrer les «méchants» lorsque vous êtes dans la nature.
- Placez votre eau dans une casserole au-dessus d’un feu.
- Centrez votre WAPI dans le récipient, le poids se rapprochant du WAPI
- Faites chauffer l’eau jusqu’à ce que la cire sur le dessus du WAPI fond et tombe au fond.
- Sortez le WAPI, laissez l’eau refroidir et buvez.
Les WAPI ont un très petit profil. Ils sont parfaits pour économiser de l’espace dans votre sac!
Un WAPI doit être placé en plein milieu du récipient.
Le WAPI était complètement fondu à la marque 6:48, bien avant une ébullition.
Sécher le WAPI, tirer la ficelle métallique et il est prêt à pasteuriser encore plus d’eau après 30 minutes.
Vous pouvez acheter des WAPI sur Amazon en packs individuels ou en packs de 3 . Les packs simples coûtent 37 $ tandis que les 3 packs, coûtent moins de 115 $.
Un WAPI en préparation
Pour l’esprit autonome, l’eau est toujours un sujet de discussion. Il existe plusieurs options pour filtrer et de purifier l’eau. Avoir un WAPI est un autre outil peu coûteux à avoir quand il s’agit d’avoir de l’eau potable. Si vous n’en avez pas, pensez à vous en procurer un bientôt!