Il est triste de voir combien de connaissances nous avons perdues au fil des ans. En plus des compétences traditionnelles comme le jardinage, la conservation des aliments et la menuiserie, nous avons oublié les remèdes médicinaux, y compris ceux que l’on peut trouver dans nos arrière-cours.
Heureusement, certaines de ces médecines traditionnelles font leur retour, notamment le Lactuca virosa, alias laitue sauvage.
Qu’est-ce que la laitue sauvage?
C’est une plante qui peut atteindre 6 pieds de haut. Il a des fleurs jaunes et des feuilles épineuses. Le nom latin « Lactuca » signifie « jus de lait » et fait référence à la substance laiteuse ( Lactucarium) qui sort de la plante lorsqu’elle est coupée.
Cette substance laiteuse contient les produits chimiques naturels la lactucine et la lacttucopicrine. Ce sont les substances qui sont responsables de ses propriétés analgésiques.
Pour les personnes qui débutent avec la recherche de nourriture et les remèdes naturels , la laitue sauvage est l’une des plantes les plus utiles à connaître.
Où pousse-t-elle ?
Elle est originaire de la région himalayenne de l’Inde.
On la trouve en croissance au CAnada et au Québec. Je n’ai trouvé aucune information sur la date de son introduction au Canada. Cependant, de nombreux cueilleurs affirment que les Amérindiens l’utilisaient comme analgésique naturel et remède médicinal.
Vous pouvez également trouver la plante en Europe, en particulier dans les parties centrale et méridionale. En Angleterre, vous pouvez le trouver dans les parties Est et Sud-Est.
Histoire de la laitue opium sauvage
La laitue sauvage a une longue histoire d’utilisation médicale. Son utilisation remonte à l’Egypte ancienne, et des représentations en ont été vues dans les hiéroglyphes. Pendant l’Empire romain, l’empereur Auguste a construit un autel à la plante après l’avoir utilisé pour se remettre d’une maladie.
On l’appelle souvent « laitue à opium » parce qu’elle était utilisée au XIXe siècle lorsque l’opium ne pouvait pas être obtenu.
Ne laissez pas le nom « laitue opium » vous rebuter, cependant.
La plante ne crée pas de dépendance et ne provoque PAS les effets secondaires des opiacés, tels que des maux d’estomac.
Identifier la plante
L’identification peut être un peu délicate car elle ressemble beaucoup au pissenlit (Taraxacum) et au chardon-Marie (Lactuca serriola).
Lorsqu’elle est jeune, la laitue sauvage a des feuilles courtes qui poussent en grappes. En vieillissant, il développe une tige épaisse avec de longues feuilles qui s’en détachent. Les feuilles sont lisses et de couleur vert clair. Parfois, les feuilles ont des taches violettes. La racine est brune.
Lorsque vous coupez la tige ou les feuilles, vous verrez immédiatement sortir une substance laiteuse blanche appelée latex.
Le latex jaunit puis brunit au fur et à mesure qu’il sèche et durcit.
Vs. Pissenlit
La plupart d’entre nous savons à quoi ressemble le pissenlit dans nos jardins. Cependant, lorsque le pissenlit vieillit, vous pourriez le confondre avec de la laitue sauvage.
Voici comment faire la différence :
- Hauteur: Le pissenlit ne dépasse généralement pas 1,5 pied. La laitue sauvage pousse jusqu’à 6 pieds de haut.
- Nombre de fleurs : Les pissenlits n’ont qu’une seule fleur. La laitue sauvage a plusieurs fleurs.
- Taille de la fleur: Les fleurs de pissenlit mesurent généralement environ 1,5 pouces de large. Les fleurs de laitue sauvage sont petites et mesurent environ ¼ de pouce de large.
- Tige: Le pissenlit ne développera pas une tige épaisse en vieillissant. La laitue sauvage obtiendra une tige épaisse presque ligneuse.
Vs. Laitue de Barbarie (Lactuca serriola)
C’est ici que l’identification devient délicate. Son cousin Lactuca Serriola lui ressemble beaucoup, et leurs fleurs sont identiques.
Étant donné que Lactuca Serriola se trouve plus couramment, vous pourriez penser que vous avez de la laitue sauvage alors que c’est vraiment de la laitue piquante.
*Remarque – ces deux plantes peuvent être utilisées de manière interchangeable pour soulager la douleur. Il est généralement admis que le virosa est plus puissant, bien que je ne puisse trouver aucune source scientifique pour étayer cela.
Voici comment faire la différence :
- Hauteur : La laitue sauvage pousse plus haut que la laitue de Barbarie.
- Tige : La laitue sauvage est plus épaisse que la laitue de Barbarie.
- Feuilles : C’est la meilleure façon de faire la différence entre les plantes. La laitue sauvage a des feuilles moins divisées et plus étalées.
Découvrez ces photos de comparaison de lactuca virosa (laitue sauvage) vs lactuca serriola (laitue de Barbarie).
Utiliser de la laitue sauvage pour soulager la douleur
Le principal avantage est qu’il s’agit d’un puissant analgésique à base de plantes, c’est pourquoi la plante est souvent appelée « laitue à opium ».
Lecture recommandée : Analgésiques naturels faits maison
Les composants qui soulagent la douleur sont appelés lactones. Ils agissent sur le système nerveux central pour calmer les nerfs, qui provoquent des sensations douloureuses.
La laitue sauvage a fait l’objet d’études approfondies et il a été démontré à maintes reprises qu’elle réduit la douleur. Le nom « laitue à opium » est cependant impropre. Bien que la plante soulage la douleur, ne vous attendez pas aux effets sédatifs de l’opium. Il est plus comparable à une dose élevée d’ibuprofène.
La bonne nouvelle est qu’il soulagera la douleur sans provoquer les effets négatifs de l’opium. Vous ne deviendrez pas accro et vous n’y développerez pas de tolérance.
Autres bénéfices
La plupart des études scientifiques portaient sur ses propriétés analgésiques. Cependant, tout au long de l’histoire, la laitue sauvage a été utilisée pour traiter un large éventail de maladies :
La laitue sauvage peut traiter de nombreuses maladies :
- Toux
- Infections des voies urinaires
- Coliques
- Les douleurs menstruelles
- Rhumatisme\Articulations douloureuses
- Anxiété
- TDAH et hyperactivité chez les enfants
- Flatulence
- Insomnie\Problèmes de sommeil
- Œdème
- Anticonvulsivant
- Troubles rénaux
Récolter la plante
Toutes les plantes contiennent les composants médicinaux actifs. Cependant, ces composants sont faibles chez les jeunes plantes. Ainsi, il est préférable de le récolter lorsqu’il est adulte, juste après sa période de floraison.
Elle fleurit généralement entre juin et août, mais cela peut varier en fonction du climat.
Pour savoir s’il est prêt à être récolté, il suffit de couper la tige. La sève laiteuse doit s’écouler facilement. Si ce n’est pas le cas, la plante n’est pas encore prête.
Comment préparer la plante
La sève laiteuse de la tige est la partie la plus puissante de la laitue. Traditionnellement, la laitue sauvage était récoltée en faisant des coupes dans les tiges, en laissant suinter la sève, puis en la laissant sécher. La sève séchée serait collectée.
Cette méthode de récolte traditionnelle est très chronophage et fastidieuse. Vous pourriez envisager de manger les feuilles fraîches. Ils sont très nutritifs (bien qu’assez amers). Cependant, vous n’obtiendrez pas un dosage très concentré de cette façon.
Il est préférable d’utiliser l’une des méthodes ci-dessous.
Comme le thé
Les composants analgésiques sont solubles dans l’eau. Ainsi, l’un des moyens les plus simples d’obtenir les avantages est d’en faire du thé.
Instructions:
- Rassemblez les feuilles.
- Séchez les feuilles (si vous utilisez un déshydrateur , assurez-vous d’utiliser le réglage à basse température afin de ne pas détruire les composés actifs).
- Broyer les feuilles.
- Mélanger 1-2 cuillères à café de feuilles séchées avec 1 tasse d’eau.
- Laisser infuser 3 à 5 minutes. Filtrez et buvez.
- Répétez jusqu’à 3 fois par jour.
A noter que le thé de laitue sauvage a un goût très amer. Ajoutez un peu de miel et de citron pour lui donner un meilleur goût. Vous pouvez également le mélanger avec d’autres types de thé pour masquer le goût.
Si vous ne voulez pas faire le vôtre, vous pouvez acheter le thé en feuilles sur Amazon .
Extrait/Résine de Laitue Sauvage
Les extraits sont très faciles à faire, mais il faut faire attention à ne pas surchauffer la plante. Les composants actifs sont sensibles à la chaleur.
Si le mélange arrive à ébullition ou commence à coller au fond de la casserole, les composants actifs de la laitue sauvage seront détruits.
Instructions:
- Rassemblez les feuilles.
- Mettre dans un mixeur.
- Mixez quelques secondes seulement. Vous ne voulez pas mélanger complètement les feuilles.
- Versez les feuilles broyées dans un pot.
- Ajouter juste assez d’eau pour couvrir.
- Mettez la casserole sur une cuisinière à feu doux.
- NE PAS LAISSER BOUILLIR LE MÉLANGE !
- Faire chauffer 30 minutes en remuant souvent.
- L’eau doit prendre une couleur vert très foncé.
- Filtrez les feuilles à travers une maille fine (les collants fonctionnent bien pour cela).
- Recueillez le liquide.
- Mettez le liquide dans une casserole propre.
- Chauffer à nouveau à FAIBLE.
- Remuer fréquemment. Assurez-vous que le mélange ne colle pas au fond de la casserole.
- L’eau s’évapore, laissant derrière elle un concentré d’extrait de laitue sauvage.
Teinture
Les teintures sont encore plus faciles à faire que les extraits. Ils durent aussi beaucoup plus longtemps. Cependant, tout le monde n’aime pas utiliser les teintures parce qu’elles nécessitent de l’alcool – ce n’est pas exactement quelque chose que vous voulez donner aux enfants !
La quantité d’alcool dans les teintures est cependant très faible et le petit dosage signifie que vous n’avez pas à faire face au mauvais goût autant.
Le décapant :
Pour faire une teinture, vous devez avoir un « décapant ». Le décapant est ce dans quoi se dissolvent les composés actifs. Généralement, un alcool très résistant comme la vodka est utilisé pour fabriquer des teintures.
Cependant, ce sont de meilleures options :
- alcools de canne naturels à 190 épreuves
- Propylène glycol
- Glycérine végétale
Instructions:
- Récoltez toute la plante de laitue sauvage
- Coupez-le en petits morceaux puis mettez-le dans un mélangeur.
- Ajoutez votre décapant au mixeur.*
- Laissez reposer le mélange pendant au moins 3 minutes. Certaines personnes recommandent de le laisser reposer pendant 1 semaine.
- Bien mélanger.
- Filtrer le mélange à travers une maille fine, en recueillant le liquide dans un bocal.
- Filtrer à nouveau à l’aide d’un filtre à café, en recueillant à nouveau le liquide dans un bocal.
- Conservez le liquide de teinture dans des bouteilles sombres.
Acheter de la teinture en ligne
Je suis tout à fait pour l’approche DIY de la médecine naturelle. Cependant, je comprends parfaitement que vous préfériez simplement acheter de l’extrait de laitue sauvage. C’est plus facile et vous pouvez être sûr du dosage/de la puissance.
Fumer
La plante peut également être fumée. Prenez simplement quelques feuilles séchées broyées et roulez-les dans une cigarette.
Si vous voulez éviter les effets négatifs du tabagisme ou si vous souffrez d’asthme, il peut être préférable d’utiliser un vaporisateur.
Vous pouvez acheter les feuilles sur Amazon.
Dosage de laitue sauvage
J’ai trouvé beaucoup d’informations différentes sur le meilleur dosage. Cela dépend beaucoup de la puissance de la plante que vous avez utilisée, de la façon dont vous la consommez et de votre tolérance individuelle.
Avec les remèdes naturels, il est souvent préférable de commencer par une petite dose et de voir comment vous réagissez. Ensuite, vous pouvez augmenter la dose si nécessaire.
Voici quelques directives de base pour le soulagement de la douleur :
- Thé : 1-2 cuillères à café de laitue sauvage séchée infiltrée dans 1 tasse d’eau, 3x par jour.
- Résine : Prenez environ 1,5 gramme de résine au besoin.
- Fumer : Utilisez environ 0,25 gramme de feuilles séchées.
- Teinture : Prendre 12-24 gouttes, 2-3x par jour.
Où trouver des graines
Si vous trouvez Lactuca virosa dans la nature, vous pouvez récolter les graines et les planter dans votre jardin (éventuellement en commençant un jardin médicinal ).
La plante pousse comme une mauvaise herbe, vous devriez donc pouvoir la cultiver facilement, peu importe où vous habitez. La période de floraison s’étend généralement de juin à août, et elle se transforme en graines peu de temps après.
Une solution plus simple consiste simplement à acheter des graines. J’ai trouvé que cette marque est une source fiable bien qu’elle puisse être étonnamment difficile à faire germer.
Effets secondaires potentiels
Il a généralement des effets très légers, surtout lorsqu’il est pris à des doses appropriées. À des doses plus élevées, vous pourriez constater certains de ces effets secondaires :
- Léthargie
- Rêves vifs
- Couleurs améliorées
- Perte d’équilibre
- Vision déformée
Sur certains sites Web, vous verrez des avertissements sur la toxicité de la laitue sauvage : « À fortes doses, cela peut produire de la stupeur, une respiration déprimée et une surdose peut provoquer le coma/la mort.
Cela semble cependant être une énorme exagération. Il y a très peu d’incidences enregistrées de surdosage. Dans cette étude de cas , par exemple, 8 patients ont présenté un surdosage de laitue sauvage. Aucun d’entre eux n’a connu d’effets indésirables à long terme. L’un des patients a perdu connaissance. L’étude ne dit pas combien ils ont consommé, seulement que c’était une “bonne affaire”.
Les patients ont été traités en les gardant hydratés et en utilisant du charbon activé pour aider à absorber l’excès de laitue sauvage dans leur tube digestif.
Statut légal
La laitue sauvage n’est pas une substance contrôlée par santé canada. Il est tout à fait légal de cultiver, de récolter et d’utiliser. Vous pouvez également l’acheter en toute légalité.