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Bases de survie - Eau
EAU / NOURRITUREESSENTIELS DE LA SURVIE

Bases de survie – Eau

Dernière mise à jour : 23 octobre 2025 16 h 18 min
Le citoyen prévoyant
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13 Min Read
Bases de survie - Eau
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Sommaire
  • Répartition de l’eau dans le corps humain
  • Pourquoi avez-vous besoin d’eau?
  • Groupes à risque
  • Recette pour solution saline
  • Options de stockage
  • Comment désinfecter l’eau

Qu’on se le dise, l’aspect le plus important de la préparation aux situations d’urgence est d’élaborer un plan d’approvisionnement en eau. Vous ne pouvez tout simplement pas vivre sans. Vous pouvez vivre longtemps sans nourriture, mais vous ne pouvez pas vivre longtemps sans eau. Notre corps représente (en moyenne) près de 65% d’eau, ce qui correspond à environ 45 litres d’eau pour une personne de 70 kilogramme, donc rester hydraté n’est pas vraiment une option. Cet article traite de certaines des principales considérations que vous avez à l’égard de veiller à ce que votre famille soit prête en cas de catastrophe pour avoir et être en mesure d’acquérir de l’eau.

Répartition de l’eau dans le corps humain

Cette eau n’est pas répartie uniformément dans le corps humain, certains organes en contiennent plus que d’autres :

  • poumons : 78 % ;
  • sang : 79 % ;
  • cerveau : 76 % ;
  • muscles lisses : 75 % ;
  • os : 22,5 % ;
  • tissus adipeux : 10 %.

Chaque jour, le corps humain élimine 2,4 litres d’eau à travers la respiration, la sueur, l’urine… Il faut donc remplacer ce volume d’eau par la boisson et l’alimentation pour éviter la déshydratation.

Pourquoi avez-vous besoin d’eau?

Commençons par l’évidence. La personne moyenne dans des conditions normales a besoin d’environ 1 gallon d’eau pour une utilisation quotidienne. Tandis qu’une partie de ceci est pour l’hygiène et la cuisine, vous ne voulez pas prévoir moins que cette quantité dans vos préparations de survie. Sans eau, nos corps se déshydratent rapidement et cela peut aggraver très rapidement une mauvaise journée. Certains des symptômes de la déshydratation légère à modérée sont:

  • Mal de tête
  • Irritabilité
  • Vertiges
  • La faiblesse
  • Désorientation
  • Soif
  • Peau sèche
  • Léthargie

Si vous ne recevez plus d’eau après ce point et que vous tombez dans la déshydratation sévère, les symptômes s’aggravent:

  • Confusion grave
  • Crampe musculaire
  • Manque de transpiration
  • Convulsions
  • Évanouissement
  • Arrêt cardiaque
  • Peau sèche et ridée
  • Pression artérielle faible
  • Inconscience

Comme votre corps a besoin de moins d’eau, moins vous êtes efficace. Cela peut sérieusement endommager votre groupe dans une situation d’urgence où ils comptent sur vous pour leur survie. L’eau est essentielle et nous devons avoir un plan pour avoir un approvisionnement prêt si vous voulez survivre.

Toutes les situations ne sont pas normales. Si vous habitez dans un secteur aride, l’eau va bien sûr être une préoccupation beaucoup plus grande et plus difficile à acquérir que si vous vivez dans les montagnes de l’Alberta. La température, l’effort et la maladie ont tous une incidence sur la quantité d’eau dont vous avez besoin par jour. Dans un scénario de down-grid, vous allez probablement exercer une quantité significative d’effort supplémentaire par rapport à votre vie pré-down-grid. Aujourd’hui en temps normal, il suffit d’ouvrir le robinet pour la faire couler dans votre verre. Mais dans un jour prochain, il faudra peut-être marcher de longues distances? Devras-tu porter l’eau toi-même?

Groupes à risque

Les nourrissons, les personnes âgées ou toute personne atteinte d’une maladie seront plus touchés par un manque d’eau, donc une attention particulière doit être faite pour eux. Les enfants qui vomissent ou qui ont la diarrhée courent un risque immédiat de déshydratation. Si vous avez des enfants à considérer, vous devez planifier leur survie et suivre leur progression souvent.

Plus vous vieillissez, moins votre soif est intense. La grand-mère peut soit ne pas vraiment avoir soif, soit sacrifier de l’eau pour les autres et cela ne peut pas être autorisé. La consommation d’eau obligatoire devra être appliquée dans certaines situations. Si vous avez soif, il est trop tard car vous montrez déjà des signes de déshydratation.

Les femmes enceintes ou qui allaitent auront besoin de plus d’eau que la personne habituelle parce qu’elles prennent soin de deux personnes. Les mères qui allaitent auront besoin d’environ 13 tasses d’eau par jour, contrairement aux 8 tasses normalement recommandées pour la personne moyenne.

Si vous vivez dans des climats plus chauds ou à des altitudes plus élevées, vous aurez également besoin de plus d’eau. Les climats plus secs évaporent l’humidité de votre peau afin que vous ne vous sentiez pas aussi moite, mais vous perdez de l’eau tout de même. Je suis sûr que nous avons tous entendu le dicton «c’est une chaleur sèche» et ça l’est, mais cela ne veut pas dire que votre corps perd de l’eau. J’étais en Arizona une fois et il faisait atrocement chaud, mais je ne transpirais pas. Heureusement, il y avait des stations d’eau partout et les personnes du groupe était tous conscients de boire autant d’eau que possible, mais dans un scénario de catastrophe, le désert n’a pas beaucoup d’eau. Voici donc quelque chose à considérer.

Recette pour solution saline

Si vous souffrez de déshydratation et qu’il n’y a pas de médecin dans le secteur ou que la pharmacie dans laquelle vous vous trouvez n’est pas ouverte pour que vous puissiez obtenir un réapprovisionnement en Pedialyte, vous pouvez faire votre propre solution d’hydratation. La déshydratation la plus normale est traitée par de l’eau ordinaire administrée jusqu’à ce que le corps soit correctement hydraté. En cas de diarrhée ou de maladie, des solutions d’hydratation peuvent être nécessaires et il est facile de le faire soi-même si vous avez les ingrédients simples ci-dessous:

  • ½ cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • Un litre d’eau

Mélanger tous les ingrédients dans un récipient, bien agiter et boire. Miam!

Options de stockage

L’une des questions les plus fréquentes est de savoir quelle est la meilleure façon de stocker de l’eau pour les situations d’urgence. Comme dans tout, le scénario de chaque personne est différent. Si vous habitez dans un appartement au 3 ème étage, votre espace et les considérations de poids potentiels vont limiter ce que vous pouvez stocker. Que faire si vous êtes dans une chambre de dortoir ou pire, loin de la maison et attaque Zombies?

Prenons le scénario le plus basique que vous avez à la maison ou que vous pouvez rentrer dans votre maison dans un délai raisonnable. Où que ce soit, vous pouvez stocker confortablement 5 jours d’eau pour vous-même au minimum (5 gallons). Si vous avez 3 autres personnes dans votre famille, nous devons stocker 15 gallons supplémentaires pour chacun d’entre vous afin d’avoir un gallon par jour. Et les animaux de compagnie? OK, vous êtes déjà à 20 gallons sans compter fido et cela ne prend pas beaucoup d’espace, mais encore une fois, vous avez seulement une semaine d’eau. Et si la catastrophe dure un mois? Que se passe-t-il s’il y a une flambée biologique et que tout le monde a reçu l’ordre des autorités de rester chez vous? Que faire si vous êtes en état de siège? Maintenant, nous parlons d’avoir besoin de 80-100 gallons et cela commence à prendre de l’espace. Si vous avez un sous-sol ou une grande pièce de stockage inutilisée ou un garage, deux fûts de 55 gallons sont assez faciles à placer bien à l’écart.

Les habitants des appartements ont des problèmes supplémentaires, mais vous pouvez déjà avoir un grand espace de rangement intégré et c’est votre baignoire. Dès que vous savez que vous en aurez besoin et, espérons-le, pas trop tard, remplissez votre baignoire d’eau. En option, vous pouvez acheter un BOB d’eau qui peut contenir jusqu’à 100 gallons. En cherchant bien, mais a plus petit contenant, vous pouvez prendre l’eau à l’arrière des toilettes, des lits d’eau et des chauffe-eau à la rigueur. Comme avec tout le reste, vous devez vous assurer que l’eau est potable en premier. Les toilettes qui ont reçu des pastilles chimiques pourraient ne pas être un bon choix pour boire.

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Les propriétaires peuvent également stocker l’eau dans des barils de pluie que vous collectez sur du toit. Dans presque tous les cas, cette eau devra être désinfectée, mais c’est une option de stockage qui pourrait vous donner au moins 50 gallons d’eau par baril de pluie et ne pas prendre de place à l’intérieur.

Comment désinfecter l’eau

Quand nous discutons de désinfecter l’eau, nous nous préoccupons principalement de tuer les germes ou les bactéries qui peuvent vous rendre malade ou pire, vous tuer. Il y a quelques méthodes disponibles en utilisant l’iode, par exemple, mais il y a aussi l’eau de Javel qui est probablement l’article ménager le plus courant que vous pourrez utiliser pour désinfecter votre eau potable, mais c’est un peu délicat. Le chlore est affecté par la température de l’eau que vous traitez. Toujours essayer de filtrer toute eau qui pourrait être trouble avec des contaminants tels que l’eau du lac d’abord. Vous pouvez utiliser des filtres de peinture ou un bandana si nécessaire. Si l’eau est à température ambiante (ce qui signifie qu’elle n’est pas froide ou chaude), ajoutez deux à quatre gouttes d’eau de Javel par quart. Bien agiter et laisser reposer le récipient pendant 30 minutes. Après 30 minutes, sentez l’eau. Il devrait sentir le chlore et c’est normal. Si elle ne sent pas le chlore ajouter une autre goutte ou deux et laissez-le reposer pendant 30 minutes supplémentaires. Par gouttes, nous parlons d’un compte-gouttes, pas d’une cuillerée.

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Les filtres sont une méthode plus facile à mon avis mais vous n’avez pas toujours ce luxe. J’utilise un filtre à eau Berkey Light et ça ne pourrait pas être plus facile. Si nous avons besoin de désinfecter mon eau, je verserais simplement l’eau dans le haut et le Berkey fera le reste. Les filtres de camping sont également très efficaces pour filtrer et désinfecter, mais vous courez le risque de les casser si vous pompez constamment de l’eau pour un groupe important. Ils sont parfaits si vous êtes mobile et vivez de la terre et avez besoin d’une solution portable légère.

L’ébullition est probablement la méthode la plus ancienne de désinfection de l’eau, mais cela fonctionne! Tout ce dont vous avez besoin est un récipient (de préférence pas en plastique) et de la chaleur. Amenez votre eau à ébullition et laissez l’eau bouillir pendant quelques minutes et c’est tout. L’ébullition tuera toutes les bactéries et vous pouvez boire l’eau. Laissez refroidir d’abord…

La distillation est une autre option, mais nécessite plus d’équipement que la personne moyenne sera en mesure d’acquérir dans une situation d’urgence. Une autre option est la méthode SODIS qui utilise la lumière UV (lumière du soleil) pour traiter l’eau stockée dans des récipients transparents.

Nous discuterons de cela et d’autres sujets de survie plus loin dans les prochains articles et comme toujours vos commentaires sont les bienvenus.

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Mathieu Montaroux est un expert reconnu en préparation aux situations d’urgence et en planification d’évacuation au Québec. Fort de ses expériences dans les forces armées, comme paramedic, ainsi qu’en tant qu’analyste et gestion de risques, il se positionne comme une figure clé dans la promotion de la résilience citoyenne et de l’autonomie face aux crises. Sa mission principale est de sensibiliser et de préparer les citoyens à faire face aux aléas de la vie, qu’il s’agisse de catastrophes naturelles ou d’urgences humaines.
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